In occasione della Fiera del Tartufo, per tutto il mese di Ottobre, il Ristorante sarà aperto tutte le sere. Chiuso solo il Martedì a pranzo.

Piatti consigliati con il Tartufo Bianco d’Alba delle Rocche del Roero

Battuta di fassona piemontese • € 15

Uovo croccante • € 12

Zucca, mela e fonduta con toma d’Alba • € 15

Tajarin al burro di malga • € 15

Filetto di fassona • € 20


Vi suggeriamo l’abbinamento al calice con i vini della nostra cantina Malvirà

Roero Arneis Saglietto 2018 • € 8

Langhe Bianco Treuve 2014 • € 7

Barbera d’Alba 2017 • € 8

Roero Riserva Mombeltramo 2009 • € 10


= Piatto vegetariano


In cucina
Luca Piccinelli vi proporrà i suoi piatti
 
In sala
Sabrina Bocchiardo vi farà sentire a casa vostra


All’attenzione dei nostri clienti
Nella nostra cucina utilizziamo uno o più dei 14 principali alimenti fonti di allergie (latte, glutine, uova, arachidi, semi di sesamo, soia, frutta a guscio, sedano, senape, anidride solforosa, lupini, molluschi, pesce, crostacei). Se è allergico o intollerante ad una o più sostanze, le chiediamo di informarci, il nostro maitre saprà aiutarla nella scelta in modo da minimizzare il rischio. Il pesce destinato a essere consumato crudo o praticamente crudo e stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni de regolamento CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3. Alcuni prodotti possono provenire da congelazione tramite abbattitore presso il nostro ristorante rispettando le norme di legge in vigore.