Menù
Menù degustazione cinque portate
con piatti scelti dal nostro Chef Luca Piccinelli
Bevande escluse • € 58,00
La Carta
Antipasti
Vitello tonnato • € 15
Asparagi alla griglia, uova e raschera• 
€ 17
Animelle “alla milanese”, fave e Rive Gauche • € 15
Salmerino, pomodoro verde e tapioca • € 16
Primi
Agnolotti del plin alle tre carni • € 15
Risotto aglio, olio e peperoncino • € 16
Tortelli ripieni di piselli con pecorino e carbonara• € 15
Spaghetti, burro affumicato, bottarga e finocchio • € 17
Secondi
Coniglio disossato, cipollotto e puttanesca • € 18
Anguilla al barbecue, rabarbaro e misticanza • € 20
Sella di cervo con taccole e frutti di bosco • € 22
Sedano rapa, nocciole e levistico • € 16
Filetto di vitello
Carne di razza piemontese, cotta su pietra • € 9,00 / 100gr
(minimo per 2 persone)
Dessert
Fragola e vaniglia • € 10
Carota e yogurt • € 8
Fieno, noce e grappa • € 8
Cioccolato e pere • € 8
Selezione di formaggi • € 18,00
= Piatto vegetariano
In cucina
Luca Piccinelli vi proporrà i suoi piatti
In sala
Sabrina Bocchiardo vi farà sentire a casa vostra
All’attenzione dei nostri clienti
Nella nostra cucina utilizziamo uno o più dei 14 principali alimenti fonti di allergie (latte, glutine, uova, arachidi, semi di sesamo, soia, frutta a guscio, sedano, senape, anidride solforosa, lupini, molluschi, pesce, crostacei). Se è allergico o intollerante ad una o più sostanze, le chiediamo di informarci, il nostro maitre saprà aiutarla nella scelta in modo da minimizzare il rischio. Il pesce destinato a essere consumato crudo o praticamente crudo e stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni de regolamento CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3. Alcuni prodotti possono provenire da congelazione tramite abbattitore presso il nostro ristorante rispettando le norme di legge in vigore.